Menta chocolate, MENTHA x piperita f. Citrata "Chocolate"

Nombre común: Menta Çhocolate

Nombre científico:  Mentha x piperita f. Citrata "Chocolate"

Descripción: Esta planta perenne es un híbrido que se produce de forma espontánea entre Menthaaquatica y la Mentha spicata (Hierbabuena). Dentro de la especie, encontramos la variedad "Chocolate", su nombre no es por su olor ni sabor, sino por el color marrón de su tallo, que cuanto más sol directo recibe más oscuro se vuelve. No suele superar los 20 cm de altura y florece en verano, tras lo cual se recomienda podarla.

Usos: Es muy apreciada por su intenso sabor a menta para infusiones y dar a sabor a postres o bebidas. También es muy utilizada para adornar zonas acuáticas del jardín.

Cuidados: Requiere suelos ricos y húmedos. Aunque prefiere a pleno sol, no se adapta a los suelos secos pero tolera bien las heladas.