Salvia romana, salvia sclarea

Nombre común: salvia romana

Nombre científico: salvia sclarea

Descripción: Esta planta bianual alcanza 1 m de altura cuando está en flor. En invierno se muere pero se resiembra sola. Sus hojas tienen una textura lanosa, y sus flores son entre color blanco y lila claro.

Cuidados: Prefieres sol directo y suelo bien drenados. Se recomienda no cortarla ni quitar la flor para que germine sus semillas por sí sola.

Usos: Debido a que contiene el compuesto químico esclareol, su aceite esencial se utiliza en perfumería y aromaterapia. También se usa como saborizante para moscatel, vinos y licores. Cada vez tiene más uso ornamental en jardines por su bonita floración y agradable aroma, además de ser usada en cocina como condimento. Atrayente de Biodiversidad en especial para las abejas.